Fritata od šunke i sira (sa šparogama)
Fritata od šunke i sira (sa šparogama)
Fritata od šunke i sira (sa šparogama)
Sastojci:
PRIPREMA:
-
-
Prethodno zagrijte pećnicu na 180 °C
-
U velikoj posudi umutite jaja dok se žumanjci i bjelanjci ne sjedine. U jaja umiješajte jogurt, mozzarellu, parmezan, sol i papar.
-
Na srednjoj vatri zagrijte ulje u tavi prikladnoj za pećnicu. Dodajte šparoge i pirjajte dok šparoge ne omekšaju-hrskave. Dodajte šunku i mladi luk.
-
Ulijte smjesu jaja u tavu, miješajući šparoge i šunku da se ravnomjerno rasporede.
-
Pecite u sredini pećnice 15-20 minuta, ili dok vrh ne porumeni, a rubovi se povuku od posude.
-
Poslužite toplo ili hladno
-
Bilješka
Autor: Colleen
jaja, šparoge
Recipe Card powered by
