Hrskava pržena jaja na oko

Name: Hrskava pržena jaja na oko
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 3 kom velika jaja; Prstohvat fine morske soli; Svježe mljeveni crni papar; 3 žličice ulja maslinovog

admin 18 studenoga, 2025

Posluživanje: 1 Ukupno vremena: 10 mins Težina pripreme: Lako

Skoči na recept Ispiši recept

Hrskava pržena jaja na oko

Ispiši recept

Hrskava pržena jaja na oko

Autor: admin Metoda kuhanja: Prženje Kuhinja: Hrvatska Vrsta: Doručak i užina Ključne riječi: Jaja Sol

Težina pripreme: Lako Vrijeme pripreme 5 mins Vrijeme kuhanja 5 mins Ukupno vremena 10 mins

Posluživanje: 1

Sezona za pripremu: Pogodan za pripremu tijekom cijele godine

Opis

Hrskava pržena jaja imaju nježne, hrskave rubove i bogate, tekući žumanjci - kombinacija koja ih čini stvarno ukusnim! Hrskavo pečeno jaje dokaz je kako najjednostavniji recept, kada se izvede s preciznošću, daje kulinarsko savršenstvo.

Sastojci

3 kom velika jaja
Prstohvat fine morske soli
Svježe mljeveni crni papar
3 žličice ulja maslinovog

Uputstvo

Hrskava pržena jaja na oko

1. Razbijte jaja u malu zdjelu i ostavite sa strane.
2. Na tavu stavite ulje i dobro ga zagrijete.
3. Dodajte jaje po jaje u tavu i pojačajte vatru. Pustite da se jaja peku 2 minute dok velikom žlicom prelijevate vruće ulje preko bjelanjaka. Pecite dok bjelanjake dok ne postanu hrskavi.
4. Jaja izvadite na tanjur, posolite i popaprite te odmah poslužite.
Razbijte jaje u malu zdjelu i ostavite sa strane.